Blåbær smager godt og er godt for dig

af Lisa

Ikke alene er blåbær en god og smagfuld mad, de er gode for dig også!

Ikke bare endnu en smuk bær, de er fulde af sunde ting som:

Vitaminerne C og E,
Mineraler, og
Gode fedtsyrer.

Disse ting alle gøre blåbær en super helsekost.

Forbedre din sundhed med antioxidanter

Ud over alle de andre nærende komponenter, er blåbær også fuld af flere antioxidanter end nogen andre almindeligt forekommende frugt i USA.

Anthocyaniner, som er en af de næringsstoffer, der fungerer som en kraftig antioxidant, give blåbær deres karakteristiske blå farve. Antioxidanter er gode at have i din kost, fordi de hjælper med at beskytte din krop mod kræft, hjertesygdomme og andre problemer som følge af betændelse.

Blåbær er også menes at være god hjernen mad.

Måder at inkludere Blåbær i din kost

At spise en til to kopper friske eller frosne blåbær daglig vil give optimale fordele.

Ud over at spise dem friske, er der masser af andre måder at bruge dem.

Blåbær går godt med malkekvæg fødevarer som hytteost, yoghurt, is, eller forskellige slags oste.
I stedet for rosiner, så prøv med tørrede blåbær. Dette virker specielt godt med ting som hurtig brød, havregryn cookies, granola, eller risengrød.
Friske, frosne eller på dåse blåbær er en fantastisk smag supplement til milkshakes og smoothies. Tilføje nogle ekstra smag til næsten enhver drik med et lille blåbær saft.
Prøv at blande tørret blåbær med andre tørrede frugter, sammen med nødder og / eller frø.
Blåbær, både ferske og frosne, er vidunderlige i søde ting som kager, muffins, pandekager og endda budding.
Blåbær fungerer godt i sar retter også, såsom med kylling eller svinekød. Gør blåbær i en frisk eller kogte sovs, eller medregne dem i en frugt salsa.

Skriv blåbær i søgefeltet på forskellige opskrift steder. Du kan blive overrasket over, hvor mange opskrifter komme op! Kun fantasien sætter grænser, de måder, du kan bruge blåbær!

Blåbær for smag og sundhedsmæssige fordele

Tilføjelse af blåbær til din kost tilføjer stor smag til mange fødevarer, og samtidig tilføjes stor næringsstoffer til din kost. De er en velsmagende helsekost!

Blåbær er let at nyde hvilken som helst dag i ugen!